Pâte épaisse obtenue à partir de fèves de cacao broyées, utilisée comme ingrédient de base dans la fabrication du chocolat.
Matière grasse naturelle extraite des fèves de cacao, idéale pour la fabrication de chocolat et de produits cosmétiques.
Notre poudre de cacao est disponible en plusieurs variétés, de la poudre brute non alcalinisée à la poudre alcalinisée.
Morceaux croquants de fèves de cacao torréfiées, appréciés pour leur saveur intense, parfaits pour agrémenter les desserts ou les snacks.
Fèves de cacao entières, soigneusement fermentées et séchées, utilisées dans la fabrication du chocolat ou pour les amateurs de cacao pur.
Concentré liquide obtenu à partir de fèves de cacao, utilisé pour intensifier les arômes chocolatés dans diverses recettes.
La Compagnie Africaine de Cacao (CACAO S.A.) se donne pour mission de transformer localement le cacao ivoirien et de contribuer activement à la création de valeur ajoutée nationale, dans le respect des standards de qualité, de durabilité et de responsabilité sociale.
Produire et transformer le cacao brut en produits semi-finis et finis (pâte de cacao, beurre de cacao, chocolat, café moulu), en garantissant des standards de qualité conformes aux exigences des marchés nationaux et internationaux.
Contribuer à la création d’emplois directs et indirects, en particulier pour les jeunes et les femmes, et favoriser l’émergence d’une main-d’œuvre qualifiée à travers des programmes de formation professionnelle adaptés aux métiers de la transformation du cacao.
Travailler en étroite collaboration avec les coopératives et les producteurs pour assurer un approvisionnement responsable, éthique et durable en matière première, tout en favorisant leur inclusion dans la chaîne de valeur.
MIntégrer des énergies renouvelables (solaire, éolien) et des pratiques industrielles respectueuses de l’environnement afin de réduire notre empreinte écologique et contribuer à la lutte contre le changement climatique.
Participer au rayonnement du cacao ivoirien à travers la transformation locale, la promotion de produits “Made in Côte d’Ivoire” et l’exportation de produits à haute valeur ajoutée, contribuant ainsi à la souveraineté économique nationale.
Développer des initiatives sociales en faveur du bien-être des employés, des communautés rurales et de la jeunesse, en favorisant un environnement de travail digne et en soutenant des actions de développement local.
Chez CACAO SA, nous avons la chance de compter sur des partenaires puissants et engagés qui
partagent notre vision d'une cacaoculture durable et éthique.
Leur expertise, leur soutien et leur engagement constant nous permettent de relever les défis
de l’industrie du cacao avec assurance.
Grâce à cette collaboration solide, nous pouvons
innover, renforcer nos pratiques responsables, et garantir un impact positif, tant pour les
producteurs que pour l’environnement.
Ensemble, nous créons une chaîne de valeur qui allie qualité, durabilité et prospérité pour tous.